在中国传统小吃中，肉松艾以其独特的口感和浓郁的风味受到许多人的喜爱。肉松艾是将新鲜的艾草与肉松结合而成的一种美食，既保留了艾草的清香，又融入了肉松的鲜美，成为一种别具一格的小吃。